Raw chokladbollar
Raw chokladbollarna kommer från sandt.nu och är supergoda!
Ingredienser:
100 g urkärnade dadlar
2 msk kokosolja
2 msk raw kakao (jag använde vanlig)
1 msk kallt kaffe (jag tog 1 1/2 msk)
1/2 dl havregryn (glutenfria)
Kokosflingor eller hampafrön att rulla chokladbollarna i.
Gör så här:
Kärna ur dadlarna och väg dem på en köksvåg. (100 g dadlar är ca 10-12 st). Lägg dadlar, kokosolja, kakao, kaffet och havregryn i en mixer eller matberedare och blanda till en smet. Blir den för lös så kan du ställa in smeten i kylen en stund innan du rullar bollarna. Rulla sedan bollarna i kokosflingor eller hampafrön.
Mums!