naturalfoodandsweets

Receptet 

1 1/2 dl havregryn

2 dl solrosfrön 

Rosta i ugnen tills det börjar dofta gott och få liite färg. 

10-12 dadlar

1 msk tahini

1 tsk vaniljpulver

Mixa först havregryn och solrosfrön lite grovt och mixa sedan med resten. Lägg det i botten av en form och platta ut. 

0,75 dl honung

0,75 dl jordnötssmör

Värm i en kastrull tills det går ihop och är hyffsat lätt att röra i. 

2 1/2 dl quinoapuffar

Lite salt.

Blanda lite salt i puffarna. Häll puffarna i smeten ovan på honung och jordnötssmör. Bred ut på bottenlaget. 

In i frysen. 

Mörk choklad eller gör egen choklad på

1 dl kakaomassa 

1/2 dl kakaosmör

1 msk honung 

Lite salt

Smält allt i ett vattenbad och bred över den frysta kakan. In i frysen och stelna något innan du skär i bitar.

Ha det fint!