naturalfoodandsweets

Receptet hittade jag på Pinterest, men följde det inte till punkt och pricka. Vill du se receptet hittar du det här annars kommer mitt recept här nedan. 

2 personer. 

Ingredienser: 

1 paprika

1 lök

2 portabellosvampar

1/2 påse ekologisk fajitas kryddmix från spicemaster (för jag är lite lat och för att den är bra)

Rapsolja å steka i

Glutenfritt tacobröd

Salt

Peppar

Tillbehör:

1 lime

1 hackad tomat

1 hackad avocado

1 kruka koriander, hackad

Och mer tillbehör om ni önskar.

Gör så här:

1. Dela löken på mitten och skär i strimlor, gör samma med paprikan. Portabellon skär du fint i strimlor direkt. 

2. Hacka tomat, avocado och koriander smått. 

3. Hetta upp pannan och fräs lök och grönsaker tills de börjar bli mjuka. Ta i halva påsen fajitasmix och låt steka lite till. 

4. Salta och peppra

5. Lägg lök, paprika och portabello i tacobrödet, ta på lite tomat, avocado och pressa över lite lime. Strössla sist på koriander. 

Hugg in, för det är gott!!